Was kostet 2023 die Maß Wiesnbier?
Für die Oktoberfest Maß steigen auch in diesem Jahr die Preise wieder – um 6,12% im Schnitt gegenüber dem Vorjahr. So liegt der Preis für eine Maß Bier (also für 1 Liter) je nach Zelt zwischen 12,60 Euro und 14,90 Euro. Letztes Jahr lagen die Preise noch zwischen 12,60 Euro und 13,70 Euro für jede Maß.
Am billigsten ist die Maß im Familienplatzl Zelt mit 12,60 Euro – und damit genauso teuer wie letztem Jahr. Die größte Preiserhöhung – und damit den höchsten Preis für 1 Liter Festbier gibt es dieses Jahr in der Vinzenz Murr Metzgerstubn – von 13,50 € auf 14,90 € (+10,37 %). In der Wildstuben wurde der Preis für die Oktoberfest Maß von 12,90 Euro auf 14,10 Euro (+ 9,30%) erhöht.
In den großen Festzelten wie dem Hofbräuhaus-, Löwenbräu- oder Paulaner-Festzelt kostet die Oktoberfest Maß 14,50 Euro. Und Freunde des Weißbieres dürfen noch etwas tiefer in die Tasche greifen – im Kufflers Weinzelt kostet der Liter Weißbier 17,40 (von 16,80 im Vorjahr).
Und wer nun denkt, er kommt mit Limonade oder sogar Wasser günstiger weg, der muss sich eines Besseren belehren lassen. Mit 13,75 Euro für einen Liter Limonade oder einen Liter Spezi ist man in den Münchner Stubn dabei. Und im Hacker-Festzelt und dem Marstall zahlt man für einen Liter Tafelwasser mit 11,60 Euro am meisten.
Die komplette Preisübersicht der Preise (Oktoberfest Maß, Weißbier, Limonaden, Spezi und Tafelwasser) gibt es – aufgeführt nach den Zelten – hier (PDF Datei)
Ein kleiner Knigge zur Oktoberfest Maß
Was ist eine Maß?
Geschichtlich wurde die Maß als eine Einheit für den Ausschank von Wein und Bier verwendet. So entsprach die bayerische Maß genau 1,069 Litern. 1869 wurde dann der Liter als neue Maßeinheit für Flüssigkeiten eingeführt und so entspricht die Maß heute genau einem Liter und wird nur noch in Verbindung mit dem Maßkrug genutzt.
Wie spricht man es aus?
Nun, wir sind in Bayern und da wird die Maß mit einem kurzen a und scharfen s gesprochen – wie das Wort „Fass“.
Was wiegt ein Maßkrug?
Ein Maßkrug aus Glas bringt gute 1,3 Kilogramm Gewicht auf die Waage – leer. Kommt dann noch der Liter Bier hinzu, hat eine Maß ein Gewicht von 2,3 Kilogramm – nicht ohne, oder?
Wie halte ich einen Maßkrug richtig?
Ein Krug hat einen Griff – und genau an diesem sollte er auch gehalten werden. Nicht die Finger durchstecken und halb ums Glas legen (sonst gibt es Verletzungen beim Anstoßen!) – sondern die Finger um den Griff, den Daumen obendrauf legen – und falls einem der Krug etwas zu schwer ist, kann man den kleinen Finger noch unterstützend unter den Griff legen.
Wie stößt man richtig an?
Na, genauso so, wie man auch sonst anstößt – den Krug anheben, anstoßen – zum Mund führen und trinken.
Sollte Ihr Gegenüber den Krug erst noch einmal auf dem Tisch absetzen, bevor er ihn an den Mund führt, dann fühlt er sich etwas Besseres – und sie sollten sich einen anderen Gegenüber suchen. Diese Tradition geht ins Mittelalter zurück, als der Adel sich mit dem einfachen Volk einließ – und sich trotzdem noch etwas abheben wollte.
Was ist der „Noagerl“?
Der Noagerl ist der letzte Schluck in der Maß – den sollte man auch dort lassen und ihn nicht austrinken. Der kluge Gast bestellt schon mal, wenn er merkt, dass die Oktoberfest Maß sich zu leeren beginnt – sonst muss er zu lange auf sein neues Bier warten.
Nur im Notfall, wenn das neue Bier zu lange auf sich warten lässt und der Durst zu groß ist, kann man auch den letzten Schluck aus der Oktoberfest Maß trinken.
Trinkt man die Oktoberfest Maß auf Ex?
Nein, das macht man definitiv nicht. Auch wenn es immer wieder welche gibt, die sich beweisen und selbstdarstellen müssen – und andere, die das Feiern und Beklatschen – die Wiesn ist ein Familien und Volksfest und kein Besäufnis wie am Ballermann auf Mallorca.
Darf man die Oktoberfest Maß als Souvenir mitnehmen?
Nein, hier verstehen die Wirte und die Security an den Ein- und Ausgängen keinen Spaß. Die Maß wird im Bierzelt oder Biergarten getrunken und bleibt somit auch dort, wenn man die Location verlässt.
Welche Brauereien beliefern das Oktoberfest 2023?
Das Oktoberfest in München wird ausschließlich von Münchner Brauereien beliefert, die ihre traditionellen Biersorten für das Fest zur Verfügung stellen. Das hier die sechs Brauereien, die für das Oktoberfest liefern:
- Paulaner: Die Paulaner Brauerei wurde 1634 gegründet und ist für ihr Bockbier bekannt, das während des Oktoberfests serviert wird. Das Bier erfreut sich unter den Münchnern Biertrinkern höchster Beliebtheit. Der Hauptsitz der Brauerei war lange Zeit auf dem Nockherberg in Giesing. Hier findet auch das alljährliche Starkbierfest mit dem berühmten Derblecken der Politiker statt.
- Spaten-Franziskaner: Die Spaten-Franziskaner-Brauerei ist eine der sechs Münchner Oktoberfest-Brauereien, die das Reinheitsgebot von 1516 einhalten. Sie wurde 1397 gegründet und ist für ihre Vielfalt an Biersorten bekannt. Besonders berühmt ist die Spatenbrauerei für ihr „Münchner Hell“ von 1894.
- Hacker-Pschorr: Die Hacker-Pschorr-Brauerei hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1417 zurückreicht. Ihr Bier wird nach traditionellen Rezepten gebraut und ist für seinen kräftigen und würzigen Geschmack bekannt. Das Oktoberfest-Märzen von Hacker-Pschorr ist ein Favorit der Festbesucher und hat eine bernsteinfarbene Farbe. Das Bier wird (außerhalb des Oktoberfestes) in den traditionellen Bügelverschluss-Flaschen verkauft.
- Augustiner: Die Augustiner-Brauerei ist eine der ältesten Brauereien Münchens und hat eine Gründungsgeschichte, die bis ins Jahr 1328 zurückreicht. Sie ist bekannt für ihr traditionelles bayerisches Bier, das nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird. Das Augustiner Hell wird (nicht auf der Wiesn) in einer 0,5 Liter Flasche verkauft – mit einem Mönch auf dem Etikett.
- Hofbräu: Die Hofbräuhaus-Brauerei ist weltweit für das berühmte Hofbräuhaus in München bekannt. Sie wurde 1589 als herzogliche Brauerei gegründet und ist für ihr süffiges Bier bekannt. Das Hofbräuhaus ist eine der Touristenattraktionen in München.
- Löwenbräu: Die Löwenbräu-Brauerei wurde gegen 1383 gegründet und ist für ihr traditionsreiches Bier bekannt. Ihr Oktoberfestbier ist eine der Hauptattraktionen auf dem Fest und wird von Besuchern aus aller Welt genossen. Die Brauerei ist auch für ihr markantes Logo mit dem Löwen bekannt, dass nicht nur auf den Flaschen, sondern auch auf der Wiesn als riesiger Löwe über den Festzelten prangt.
Die Entwicklung der Bierpreise (Festbier) auf dem Oktoberfest für eine Maß von 1971 bis heute
Der Bierpreis für ein Festbier auf der Wiesn war schon immer etwas höher gegenüber den Preisen in der Wirtschaft. Und auch wenn viele das Gefühl haben, dass es früher billiger war (oder das Geld mehr wert) – hier eine Tabelle mit den Preisen der Oktoberfest Maß auf dem Oktoberfest von 1971 bis 2023.
1971 hat die Maß (ein Liter Bier) auf der Wiesn im Schnitt 2,70 DM gekostet, 1981 waren es bereits 4,85 DM. Weitere 10 Jahre später hatte sich der Preis auf etwas 7,90 DM erhöht.
Seit der Einführung des Euro im Jahr 2002 stieg der Preis für die Oktoberfest Maß in 20 Jahren von durchschittlich 6,55 Euro auf 13,20 Euro im Jahr 2022.
Oktoberfest Maß Preis 1971 – 1979
| Jahr | Bierpreis in DM von | Bierpreis in DM bis |
|---|---|---|
| 1971 | 2,50 | 2,95 |
| 1972 | 2,60 | 3,05 |
| 1973 | 2,90 | 3,25 |
| 1974 | 3,20 | 3,50 |
| 1975 | 3,50 | 3,75 |
| 1976 | 3,70 | 3,95 |
| 1977 | 4,10 | 4,25 |
| 1978 | 4,10 | 4,35 |
| 1979 | 4,55 | 4,65 |
Oktoberfest Maß Preis 1980 – 1989
| Jahr | Bierpreis in DM von | Bierpreis in DM bis |
|---|---|---|
| 1980 | 4,80 | 4,90 |
| 1981 | 4,80 | 5,25 |
| 1982 | 5,25 | 5,60 |
| 1983 | 5,60 | 5,90 |
| 1984 | 5,75 | 6,00 |
| 1985 | 5,90 | 6,30 |
| 1986 | 6,10 | 6,50 |
| 1987 | 6,35 | 6,65 |
| 1988 | 6,60 | 6,85 |
| 1989 | 6,70 | 7,20 |
Oktoberfest Maß Preis 1990 – 2001
| Jahr | Bierpreis in DM von | Bierpreis in DM bis |
|---|---|---|
| 1990 | 6,95 | 7,55 |
| 1991 | 7,40 | 8,50 |
| 1992 | 8,10 | 8,85 |
| 1993 | 8,50 | 9,45 |
| 1994 | 9,00 | 9,80 |
| 1995 | 9,50 | 10,40 |
| 1996 | 9,80 | 10,50 |
| 1997 | 10,20 | 10,90 |
| 1998 | 10,40 | 11,30 |
| 1999 | 10,70 | 11,80 |
| 2000 | 11,20 | 12,60 |
| 2001 | 11,70 | 12,80 |
Oktoberfest Maß Preis 2002 – 2009
| Jahr | Bierpreis in Euro (€) von | Bierpreis in Euro (€) bis |
|---|---|---|
| 2002 | 6,30 | 6,80 |
| 2003 | 6,30 | 6,80 |
| 2004 | 6,70 | 7,10 |
| 2005 | 6,80 | 7,25 |
| 2006 | 6,95 | 7,50 |
| 2007 | 7,30 | 7,90 |
| 2008 | 7,80 | 8,30 |
| 2009 | 8,10 | 8,60 |
Oktoberfest Maß Preis 2010 – 2019
| Jahr | Bierpreis in Euro (€) von | Bierpreis in Euro (€) bis |
|---|---|---|
| 2010 | 8,30 | 8,90 |
| 2011 | 8,70 | 9,20 |
| 2012 | 9,10 | 9,50 |
| 2013 | 9,40 | 9,85 |
| 2014 | 9,70 | 10,10 |
| 2015 | 10,10 | 10,35 |
| 2016 | 10,40 | 10,70 |
| 2017 | 10,60 | 10,95 |
| 2018 | 10,70 | 11,50 |
| 2019 | 10,80 | 11,80 |
Oktoberfest Maß Preis 2020 – 2029
| Jahr | Bierpreis in Euro (€) von | Bierpreis in Euro (€) bis |
|---|---|---|
| 2020 | Ausfall wegen | Corona Pandemie |
| 2021 | Ausfall wegen | Corona Pandemie |
| 2022 | 12,60 | 13,70 |
| 2023 | 12,60 | 14,90 |
| 2024 | ||
| 2025 | ||
| 2026 | ||
| 2027 | ||
| 2028 | ||
| 2029 |